2013-11-07

固腎方燉排骨

固腎方燉排骨
成份:茯苓、熟地黃、山藥、牛膝、甘杞、山茱萸、杜仲、遠志、五味子、小茴香、大棗、肉蓯容、石蒼蒲、巴戟天


作法:排骨川燙去血水備用,取一陶鍋放入固腎方,加水至陶鍋八分滿,,以文火燉煮約30分鐘,撈去藥包,再倒入排骨以小火燉煮至熟後加入少許米酒、枸杞即可。

功效:滋補肝腎,健脾益氣,活血化瘀。






冬季滋補大行動


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